Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Фото, моё

О пиве

Страничка из книги "Пиво Российской империи". Этикетки пива, которое варили в Верхнеуральске и Троицке, а также панорма завода Зуккера "Восточная Бавария" в Троицке.

Смиренный И., Горбунов И. - Пиво российской империи - 1998 (1)_155.jpg

Правда, здесь некоторый плагиат имел место, насколько я понимаю. Восточной Баварией вроде как назывался Жигулевский завод в Самаре:
Collapse )
Фото, моё

Где вино, а где водка? Питейные заметки о XVIII веке

Тема пития, пьянства и т.д. была и остается одной из постоянных, особенно в периоды «больших праздников». При этом мы зачастую романтизируем свое прошлое в этом отношении. Посмотрим, на основании документов XVIII века, как организовывалась проверка качества напитков, масштабы винной торговли и некоторые другие моменты.

Штоф - 1/10 ведра, полуштоф - 1/20 ведра и "четвертушка", или 1/40 ведра. Фото взято здесь - http://enlight.ru/camera/393/index.html
Collapse )